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BackgroundThe Food and Drug Administration sta valutando modifiche al marchio di fatti di nutrizione per aiutare i consumatori a fare più salutare choices.ObjectiveTo esaminare gli effetti delle modifiche apportate al marchio Valori nutrizionali sui prodotti alimentari che possono essere elencati come avere 1 o 2 porzioni al contenitore, ma sono ragionevolmente consumato in un unico occasion.DesignParticipants alimentari sono stati assegnati in maniera casuale a studiare le condizioni che variavano in formato di etichetta, prodotto e nutrizionale. I dati sono stati raccolti tramite un servizio online di consumo panel.Participants / settingAdults dai 18 anni in su sono stati reclutati dal pannello di famiglia on-line di Synovate. I dati sono stati raccolti nel mese di agosto 2011. Un totale di 32.897 inviti sono stati inviati per un campione finale di 9493 interviews.InterventionParticipants sono stati assegnati in modo casuale a uno dei 10 formati di etichette classificate in tre gruppi: vendita di 2 porzioni al contenitore con una sola colonna, che elenca 2 porzioni per contenitore con una colonna doppia, ed elencando un unico servizio per contenitore. All'interno di questi gruppi ci sono versioni che ingrandite le dimensioni del carattere per 'le calorie,' rimosso 'calorie da grassi,' e Uomo Nike Air Max 90 Bianco Blu cambiato il testo che serve esito dimensione declaration.Main measuresThe prodotto unico compito misurata salubrità del prodotto, la quantità di calorie e di vari nutrienti per servire e per contenitore, e la percezione di etichette. Il compito misurata capacità Confronto prodotto per identificare il prodotto più sano e il prodotto con un minor numero di calorie per contenitore e per serving.Statistical performedAnalysis analisi di modelli di covarianza con sono stati Nike Air Max 2014 Scarpe Grigio utilizzati i test di Tukey-Kramer. Le covariate inclusi uso generale etichetta, età, sesso, livello di istruzione, e formati di gara / ethnicity.ResultsSingle-serving e doppia colonna risultati migliori e ha ottenuto più elevato sulla maggior parte dei prodotti risultati measures.ConclusionsFor che contengono 2 porzioni, ma sono abitualmente consumati in un unico mangiare occasione, utilizzando un singolo-serving o un approccio di etichettatura doppia colonna può aiutare i consumatori a fare scelte alimentari più sane.
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